Der Ort Soave liegt ungefähr auf halber Wegstrecke zwischen Verona und Vicenza. Die Landschaft ist geprägt von den letzten Ausläufern der Monti Lessini, was den Reiz für Touristen zu allen Jahreszeiten ausmacht. Soave, der Provinz Verona in Venetien angehörend, hat ca. 6800 Einwohner und beeindruckt jeden Urlauber mit einem mittelalterlichen Stadtkern und einer imposanten Kulisse von Türmen und mit Zinnen versehenen Stadtmauern. Majestätisch erhebt sich die Burg der Scaligeri seit dem 13. Jahrhundert über den Ort. Die adlige Familie der Scaliger herrschte in Verona von 1260 bis 1387. Alle Burgen der Scaliger sind für einen eigenen Baustil- unter anderem Zinnen in Form eines Schwalbenschwanzes- bekannt und unbedingt sehenswert. Man sollte sich einen Spaziergang entlang der vollständig erhaltenen Stadtmauer mit ihren 24 Türmen und eine Besichtigung der Burg auf keinen Fall entgehen lassen. Um alles Sehenswerte der Gegend zu erfassen, muss man schon ein wenig Zeit mitbringen. In den verschiedensten Hotels der Stadt wie dem Hotel Cangrande di Soave, wird man bestens versorgt. Möglich sind Übernachtungen natürlich auch in Agritourismusbetrieben, Ferienwohnungen, Feriendörfern oder auf Campingplätzen.
Soave ist ein kleiner Ort, der einem großen Wein seinen Namen gibt. Auf den schönen Urlaub in der Provinz Verona sollte man unbedingt mit einem gekühlten Glas "Soave" Wein anstoßen. Auf über 7000 Hektar sieht man vorrangig Weinberge der Garganega - Traube. Diese Traube stellt mit mindestens 70% die Grundlage für den säurearmen samtig aromatischen "Soave" Wein dar. Der "Soave Classico" beeindruckt durch eine frische Zitrusnote, die manchmal auch an Kirsch- und Holunderblüten erinnert.
Ob man nun an den historischen Mauern von Soave sich zeitlich zurückversetzt fühlt, in den Weinbergen die Gegenwart genießt oder bei einem Glas "Soave" über den nächsten Besuch in der Provinz Verona nachdenkt, Soave ist einen langen Urlaub wert!
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