Custoza entdecken: Ossario, Broccoletto und Weinberge

Wenn Sie Custoza als Reiseziel im westlichen Zentrum der Provinz Verona einordnen möchten, treffen Sie auf einen Ort in den Moränenhügeln des Gardasees. Custoza besteht aus zwei größeren Siedlungskernen: Bellavista und Ossario liegen auf den Hügeln, dazwischen verbindet eine kleine Senke beide Bereiche mit der Piazza XXIV maggio im Zentrum. Diese Struktur gibt dem Ort mehrere klar benannte Bezugspunkte für die Orientierung.

Ossario di Custoza und seine Geschichte

Das Ossario di Custoza wurde am 24. Juni 1879 eingeweiht. Zuvor waren fast 2.000 im Kampf gefallene Soldatenreste exhumiert und dort gesammelt worden. Die Geschichte des Ortes ist damit unmittelbar mit den Kämpfen verbunden, auf die auch das kleine archäologische Museum zur Schlacht Bezug nimmt.

Das Ossario di Custoza umfasst eine Krypta, eine Kapelle und dieses kleine archäologische Museum. Im ehemaligen Wärterhaus des Ossario di Custoza befinden sich außerdem Ausstellungsräume mit multimedialen Installationen zur Geschichte des Denkmals. Wer Custoza über seine historische Seite kennenlernen möchte, findet hier daher mehrere unterschiedliche Bestandteile: den Gedenkort selbst, die sakralen Räume, die archäologische Sammlung und die multimediale Darstellung der Denkmalgeschichte.

Broccoletto und lokale Feste

Ein eigenständiges kulinarisches Thema des Ortes ist Broccoletto di Custoza. Das Produkt ist ein Slow-Food-Presidio und wird ausschließlich im Gebiet von Custoza angebaut. Zwischen November und Februar wird Broccoletto von Hand geerntet. In den Familien von Custoza wird es traditionell etwa 20 Minuten in kochendem Wasser blanchiert, mit nativem Olivenöl extra gewürzt und mit einem hart gekochten Ei sowie Salami oder frischer Wurst serviert.

Diese Tradition findet auch in Veranstaltungen ihren Ausdruck. Die Festa del Broccoletto wird in Custoza seit einigen Jahren im Januar veranstaltet; beteiligt sind die Produzentenvereinigung, Gastronomen und die Pro Loco. Die Veranstaltungsreihe Broccoletto di Custoza erreichte 2026 ihre 24. Ausgabe und umfasste Veranstaltungen sowie Verkostungen. Das Programm „Broccoletto in Piazza“ bietet traditionelle Gerichte mit Broccoletto in modern interpretierter Form an.

Weitere lokale Veranstaltungen setzen andere Schwerpunkte. Sego de la Vecia ist eine tragikomische Aufführung in Dialektversen, bei der das gesamte Dorf als Darsteller beteiligt ist und die in der Regel alle sechs Jahre stattfindet. „Il Custoza in festa“ ist ein historisches Weinfest der Kellereien von Custoza und erreichte 2026 seine 55. Ausgabe.

Durch Weinberge und bewachsene Landschaften

Für eine Erkundung der Landschaft steht die Exkursion „Cammina Custoza“. Sie beginnt an der Piazza di Custoza und folgt einem Weg durch die Weinberge. Der Verlauf führt durch DOC-Weinberge, kleine Wälder und vegetationsreiche Bereiche. Damit verbindet die Exkursion den Ortsmittelpunkt mit den unterschiedlichen Landschaftselementen, die für den Bereich von Custoza dokumentiert sind, ohne den historischen und kulinarischen Charakter des Ortes auszublenden.

Anreise nach Custoza

Für die Anreise mit der Bahn ist eine Fahrt bis Peschiera del Garda mit Anschluss an einen ATV-Bus angegeben. Bei der Anreise mit dem Auto wird die Ausfahrt Sommacampagna an der Autobahn A4 Mailand–Venedig genannt. Diese beiden Angaben bieten Ihnen konkrete Anknüpfungspunkte, wenn Sie Custoza als eigenen Aufenthaltsort oder als Ziel innerhalb einer Reise durch Venetien prüfen.

Weitere Ziele in derselben Auswahl

Weitere Ziele, die Sie aus derselben Auswahl aufrufen können, sind Festara, Palù Dei Mori, Poiano, Castion Veronese, Sanguinetto, Rosta, San Pietro In Cariano und Sorgà.

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